RE: 2.Sommertreffen Mitteldeutschland - 5

Ich weihe morgen abend zu Testzwecken mal den Mutzbratengrill ein

So ich werd erst Freitag Abend einschlagen da ich die Woche über in Thüringen bin

Ich hab mal meinen Kaminholzhaufen durchsortiert;ich hab ca. 1,5-2 Karren Birkenholz,aber auch recht dünnes dabei!
Muß es unbedingt frisches sein? Dann muß ich nämlich noch eine fällen!

Nein, perfekt ich lege es nur 10 Minuten in Wasser ein, dann geht es. Werde die Grundglut mit Grillkohlen machen und nasses Holz fürs Aroma drauflegen. Am meisten graut mir vor den 45 Kilo zerlegen....
Da wo keine Faustgroßen Stücken rauskommen muß ich das etwas mit Holzspießen zusammen stecken.
Wieviel Brote? Reichen 10 Stück?

Ja,mach erstmal 10 Brote!
Du kannst ja die Portionsgröße je nach Nachfrage kleiner oder größer machen!
Und zur Not haben wir hier glatt Läden in der Nähe!

So, Mutzbratentest erfolgreich absolviert und alle habens dank umfangreicher Schutzmaßnahmen überlebt.
Keine Angst, ich hab noch 2 Grills dabei

[quote="Barbarossa] Ist nun schon genauer bekannt,wieviele es ca.werden?

[/quote]

Wohl einige!

Ich rechne so mit etwa 100-120 Leuten.

Du bist verrückt Wird eigentlich noch extra gegrillt, oder muß ich die alle abfüttern?

Na das stand doch fest;du bist verantwortlich für die All-Inclusive -Verpflegung inklusive 2.Frühstück und Mitternachtsimbiß!!!!











-nee-Spaß beiseite-gegrillt wird auch,außerdem bringt jemand einen Riesentopf Soljanka mit!

Da sich meine Eltern zur Zeit im Urlaub tummeln und mir leichtsinnigerweise ihren Gartenschlüssel anvertraut haben,wirds auch 3-8 Kg Tomatensalat geben!!

Reinhard;denk dran--ihr seid GÄSTE!!! Laß mich das machen!!!--und laßt euch verwöhnen!!!